커피 비율 계산기 — 원두와 물

원두 그램이나 물 ml만 입력하면 1:15/1:16/1:17 또는 원하는 비율로 반대쪽을 계산해 줍니다.

🔒 모두 브라우저 안에서 동작합니다. 입력과 출력은 서버로 전송되거나 저장되지 않아 안전합니다.

추출 비율을 고르고 원두나 물 중 하나를 입력하면 나머지가 실시간으로 계산됩니다.

비율
추출 방법 프리셋
레시피

비율은 무게 기준 커피:물입니다(물 1 ml ≈ 1 g). 콜드브루 1:8은 원액이므로 취향껏 희석하세요. 1컵은 약 240 ml로 계산합니다.

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이 도구 소개

맛있는 커피의 핵심은 원두와 물의 비율입니다. 이 계산기는 1:15, 1:16, 1:17 같은 비율을 고르고 원두량이나 물량 중 하나만 입력하면 나머지를 바로 계산해 줍니다. 핸드드립, 프렌치프레스, 에어로프레스, 드립 머신 등 추출 방식별 프리셋이 준비되어 있고, 콜드브루 모드에서는 원액의 농도와 한 잔당 희석량도 구할 수 있습니다. 한 잔 레시피를 한 주전자 분량으로 늘릴 때도 암산이 필요 없습니다. 모든 계산은 브라우저 안에서 이루어지며 입력이 전송되지 않습니다.

자주 묻는 질문

1:15, 1:16, 1:17 중 어떤 비율을 골라야 하나요?

비율이 결정하는 것은 농도입니다. 원두 1g당 물이 적을수록 진한 커피가 됩니다. 1:15는 진하고 묵직한 맛, 1:16은 핸드드립에서 가장 인기 있는 중간값, 1:17은 가볍고 차 같은 느낌입니다. 유일한 정답은 없으며, 스페셜티 커피 가이드들도 대략 1:14~1:18 범위를 권합니다. 우선 1:16으로 내려 보고 밍밍하면 1:15 쪽으로, 무겁거나 탁하면 1:17 쪽으로 한 단계씩 옮기세요.

비율이 「맞는데도」 맛이 이상한 이유는?

비율과 추출은 서로 다른 손잡이이기 때문입니다. 비율은 커피에 대한 물의 양(농도)을 정하고, 분쇄도·물 온도·접촉 시간은 가루에서 성분을 얼마나 뽑아내는지(추출률)를 정합니다. 시고 밍밍하면 과소 추출의 신호이니 더 곱게 갈거나 시간을 늘리고, 쓰고 떫으면 과다 추출이니 더 굵게 갈거나 시간을 줄이세요. 먼저 분쇄도와 시간으로 추출을 맞추고, 밸런스는 좋은데 농도만 안 맞을 때 비율을 바꾸는 것이 기본입니다.

콜드브루 원액 모드는 어떻게 동작하나요? 입력은 비공개인가요?

콜드브루는 보통 1:5~1:8 정도의 훨씬 진한 비율로 「원액」을 만든 뒤, 마실 때 물·우유·얼음으로 원액 1에 물 1~2 정도로 희석합니다. 이 모드는 두 단계를 한 번에 계산합니다. 우려낼 때 필요한 원두와 물의 양, 그리고 목표 농도에 맞춘 잔당 희석량입니다. 프라이버시도 걱정 없습니다. 모든 계산이 브라우저 안 JavaScript로 끝나므로 분량과 레시피가 전송되거나 저장되지 않습니다.